Após limpar tirando a cabeça, deixe os camarões marinando no tempero por 15 minutos.
assa.
Despeje a cerveja aos poucos no trigo até formar uma pasta, não muito firme, mais pra liquido que para massa, o suficiente para grudar nos camarões.
Passe os camarões na massa e frite em óleo quente até dourar.
Retire-os e vá acomodando na travessa com papel toalha.