Abra as latas de sardinha e coloque o óleo (da sardinha) numa panela.
Após o óleo da sardinha esquentar acrescente a cebola picada e o alho até dourar.
Em seguida coloque as sardinhas na panela juntamente com o cheiro-verde.
Mexa por cerca de dois minutos e apague o fogo.
Acrescente o creme de leite e mexa.
Deixe na geladeira pelo tempo que achar necessário.