Junte as gemas, o açúcar, as manteigas e bata bem até formar um creme macio.Acrescente as 2 latas de creme de leite sem soro e bata por mais 10 minutos.
Separe o creme em duas partes iguais.
Em uma das partes adicione 5 colheres de chocolate em pó (a gosto) e mexa bem.
Pegue uma forma redonda ou de sua preferência e cubra com folha de alumínio deixando sobras para cobrir a torta depois de montada.
Pegue o vinho e misture em 2 copos de leite (vá adicionando leite à medida em que for secando).
Em seguida umedeça os biscoitos e coloque no fundo e nos lados da forma (não deixe o biscoite muito mole).Feito isso adicione uma camada do creme branco, cubra com os biscoitos molhados e acrescente uma camada do creme de chocolate.
Siga assim sucessivamente até finalizar com os biscoitos, coloque no congelador e espere a torta endurecer.
Depois de 4 horas retire da geladeira e desenforme, derreta as barras de chocolate separadamente e acrescente meia caixinha de creme leite no chocolate preto e meia no chocolate branco, mexa bem até se unirem.
Cubra a torta com os chocolates derretidos e leve à geladeira novamente até a cobertura estar firme.
Retire da geladeira e sirva.