Levar ao fogo todos os ingredientes do manjar, menos a baunilha, mexendo sempre até engrossar.
Retirar do fogo e juntar a baunilha.
Colocar em um refratário e deixar descansar por 30 minutos.
Devagar colocar a gelatina já fria tomando o cuidado para não misturar.Levar à geladeira para firmar a gelatina e servir.