Coloque o leite condensado com a margarina em uma panela.
Mexa até desgrudar do fundo da panela e desligue.
Adicione o coco fresco e deixe esfriar.
Depois que esfriou, faça bolinhas e reserve.
Em uma panela coloque a água, o açúcar e o vinagre e deixe ferver.
Quando começar a ficar escurinha e no ponto de estalo desligue.
Com o auxílio de um palito de churrasco, comece a mergulhar as bolinhas na calda e coloque para escorrer em cima de um papel manteiga.
Deixe esfriar naturalmente.
Obs: Não é necessário manter em geladeira, pois a cobertura não derrete.