Name: Torta de cebola da Aline
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 colher (chá) de sal; 4 cebolas grandes cortadas em rodelas; 1 cubo de caldo de carne ou a gosto; 1 colher (sopa) de manteiga

Torta de cebola da Aline

Foto : Camila Campos Braga

Por Camila Campos Braga

40 min

Ingredientes (10 porções)

Massa

10 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 ovos
2 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal

Recheio

4 cebolas grandes cortadas em rodelas
1 cubo de caldo de carne ou a gosto
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Passo 2 :

Reservar.

Passo 3 : Recheio:

Colocar todos os ingredientes em uma panela para refogar.

Passo 4 :

Quando a cebola já estiver bem refogada, colocar em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo metade da massa, o recheio e depois o restante da massa.