Numa panela coloque o óleo, o alho amassado e o sal e deixe fritar até dourar, logo em seguida coloque a carne de sol e o pequi, deixe refogar.
Em uma frigideira coloque o bacon picado e deixe fritar.
Depois de frito coloque na panela junto com o pequi e a carne de sol.
Logo em seguida coloque a cebola picadinha, o açafrão, a pimenta e deixe refogar mais um pouquinho.
Logo em seguida coloque o arroz e o milho, misture um pouco, depois coloque 2 xícaras de água e o sazón.
Misture um pouco e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Depois e só colocar cheiro verde e saborear.
Bom Apetite!