Tempere o peito de frango com alho, pimenta e uma pitada de sal. Coloque um pouco de óleo e frite o peito aos poucos e vá pingando água. Depois de pronto, desfie o frango e reserve.
Pique o bacon e a calabresa em cubos, frite levemente e reserve.
Em uma panela coloque a margarina e a cebola picada até dourar.
Coloque o bacon e a calabresa, dê mais uma fritada.
Desligue o fogo, coloque o ketchup e a mostarda, o frango desfiado e o creme de leite, misture tudo.
Em um refratário coloque metade do requeijão untando a forma, depois coloque o frango e depois o restante do requeijão.
Leve tudo ao forno para assar por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, coloque a batata palha por cima.
Sirva com arroz branco.
Bom apetite!