Cozinha a batata em rodelas, "não deixe cozinhar de mais", "sal a gosto".
Ferva a carne seca, após bata no liquidificador para desfiar,depois faça um molho.
Em uma travessa coloque as batatas, orégano, catupiry, mussarela cobrindo bem o fundo da forma "até cobrir a forma".
Em seguida faça o molho branco, doure 1 dente de alho e adicione a caixa de creme de leite.
Coloque o leite e 1 pitada de sal até ferver.
Finalize cobrindo com molho branco, orégano, mussarela e catupiry.
Deixe assar por 15 a 20 minutos em 180ºC.