Pasta de cebola com ricota
Por Mariana Prata

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Adicione o creme de leite em um recipiente.

Passo 2 :

Amasse, triture ou rale a ricota.

Passo 3 :

Prefiro ralar, fica mais delicado e também não perde muito tempo amassando.

Passo 4 :

Adicione a ricota ao creme de leite até adquirir a consistência desejada.

Passo 5 :

Depois, acrescente o creme de cebola aos poucos com cuidado para não ficar muito salgado ( para essa quantidade geralmente uso metade do pacote ou um pouco menos, pois o sabor é forte.)

Passo 6 :

Por fim, misture a salsa ou o tempero de sua preferência e misture bem.

Informações adicionais

Sugestão: Sirva com torradinhas ou pães.

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