Cozinhe a Quinua Real e deixe esfriar.
Lavar os tomates e ferver por 30 segundos para descascar, cortar em pequenos pedaços regulares.
Tirar o caroço das azeitonas e bater no liquidificador com as alcaparras. Juntar o azeite e o vinagre balsamico. Colocar o tomate e deixar marinar 1 hora na geladeira.
Juntar a Quinua Real cozida e o manjericão fresco cortadinho. Misturar todos ingredientes delicadamente e esperar alguns minutos antes de servir para que a Quinua Real pegue todo perfume dos outros ingredientes.
Cozinhe a Quinua Real e deixe esfriar. Lavar os tomates e ferver por 30 segundos para descascar, cortar em pequenos pedaços regulares. Tirar o caroço das azeitonas e bater no liquidificador com as alcaparras. Juntar o azeite e o vinagre balsamico. Colocar o tomate e deixar marinar 1 hora na geladeira. Juntar a Quinua Real cozida e o manjericão fresco cortadinho. Misturar todos ingredientes delicadamente e esperar alguns minutos antes de servir para que a Quinua Real pegue todo perfume dos outros ingredientes.