Em uma forma que vá ao forno convencional disponha as bolachas.
Em cada bolacha coloque uma meia lua de tomate.
Regue os tomates com azeite de oliva a gosto.
Tempere com o sal.
Coloque um pedaço de presunto sobre cada tomate.
Coloque um pedaço de queijo sobre cada presunto.
Cubra com orégano a gosto.
Leve ao forno a 180ºC e quando o queijo estiver dourando retire.