Pegue oito bananas nanicas não muito maduras e que estejam firmes.
Enrole em cada banana duas fatias de presunto e duas de mussarela.
Ajeite as bananas em um pirex.
Faça um molho branco com duas colheres de margarina, dois dentes de alho pequenos, meia cebola picadinha, dois copos de leite e uma colher de sopa bem cheia de maizena, sal a gosto.
Faça um molho branco.
Coloque depois de pronto o molho, uma lata de creme de leite.
Coloque esse creme pronto por cima das bananas, salpique queijo ralado e leve ao forno por 10 a 15 minutos.
Sirva com arroz branco e salada de folhas.