Abobrinha à pizzaiolo
Por Vivian Alfradique

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Refogue numa frigideira grande o alho e a cebola juntas na manteiga.

Passo 2 :

Quando elas estiverem douradas, coloque a abobrinha, sal e pimenta-do-reino.

Passo 3 :

Misture e espere amolecer até cozinhar bem.

Passo 4 :

Quando estiver quase secando, incluir o molho de tomate, o queijo minas e o orégano.

Passo 5 :

Misture novamente até derreter o queijo.

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