Deixe a calabresa fritar na margarina até dourar.
Jogue o alho e deixe fritar um pouco.
Refogue o tomate, o arroz e coloque o sazón misturando bem.Coloque a água, mexa mais um pouco e tampe a panela.
Conte 7 minutos após pegar pressão e desligue.
Espere sair toda pressão da panela e pronto, é só servir.