Tempere o sassami com sal a gosto em um refratário que vá ao forno, reserve.
Em uma panela frite a cebola, o alho, a margarina e adicione o caldo de galinha.
Misture num copo as colheres de farinha com o leite.
Acrescente à panela e misture tudo, sempre mexendo, até engrossar.
Depois despeje por cima do frango na travessa.
Leve ao forno até quando estiver cozido e pronto.