Torta de chocolate
Por Marina Salvador Fuhrmeister

Ingredientes (10 porções)

Bolo

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bata o ovo e o açúcar até dar liga.

Passo 2 :

Acrescente o leite e a farinha alternadamente.

Passo 3 :

Bata até formar uma massa homogênea.

Passo 4 :

Acrescente a manteiga, a baunilha e o fermento.

Passo 5 :

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 50 minutos aproximadamente.

Passo 6 : Cobertura:

Bata o brigadeiro e a nata até formar uma massa homogênea.

Passo 7 :

Passe a cobertura dentro do bolo cortado em 3 e por fora do mesmo.

Passo 8 :

Jogue o granulado por cima.

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