Coloque a carne moída em um recipiente grande.
Acrescente o creme de cebola, o ovo, a cebola ralada e o alho.
Amasse bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar consistente e não grudar nas mãos.
Corte a massa com a boca de um copo americano.
Frite com pouco óleo.