Name: Linguiça com batatas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 4 gomos de linguiça de boa qualidade; 2 cebolas grandes cortadas em quatro; 8 batatas pequenas com casca; 1 ramo de alegrim; sal a gosto; 1 xícara de água

Linguiça com batatas

5/5 (1 avaliaçõ)

Por ADÊ NOVAES

40 min

Ingredientes (4 porções)

2 colheres de sopa de azeite
4 gomos de linguiça de boa qualidade
2 cebolas grandes cortadas em quatro
8 batatas pequenas com casca
1 ramo de alegrim
sal a gosto
1 xícara de água

Modo de preparo

Passo 1 :

Aqueça uma panela de pressão e coloque o azeite.

Passo 2 :

Refogue a linguiça por mais ou menos 10 minutos.

Passo 3 :

Depois acrescente as cebolas, as batatas lavadas com casca, o alecrim e refogue por mais 5 minutos.Despeje a água, coloque o sal e tampe a panela por 10 minutos.