Em uma panela, cozinhe o frango com o tablete de caldo de galinha.
Após cozido, desfie o frango deixando uns pedacinhos maiores.
Dica: desfie o frango na batedeira, é rápido e prático.
Para o molho, frite a cebola na margarina e misture a farinha de trigo.
Coloque o leite e acrescente o frango e a couve-flor já cozida, mexendo sempre.
Tempere o molho a gosto.
Em um refratário, coloque uma camada do molho, a massa de lasanha, uma camada de presunto e complete com o molho. Por cima, coloque uns pedaços da massa de lasanha e a mussarela.
Leve ao forno para gratinar.