Refogue a cebola picada na manteiga.
Acrescente o tablete de knorr e as passas até que fiquem bem refogadas e molinhas.
Coloque o sal e desligue o fogo.
Quando estiver quase frio vá colocando a farinha e mexendo com uma colher de pau.
Nesse momento ligue novamente o fogão, em fogo baixo, apenas para não deixar a farinha crua.
Vá mexendo até que fique bem passadinha.
É ótima para acompanhar arroz branco e carne assada. Se preferir também pode acrescentar batata palha na farofa pra ficar mais torradinha depois de pronta.