Refogue os dentes de alho no óleo ou azeite.
Acrescente o chuchu picado.
Tampe a panela e deixe por 10 minutos ou até ficar macio (cortar com a colher).
Acrescente o cheiro verde e tampe, deixe por 3 minutos.
Está pronto para servir.Se desejar acrescente linguicinhas defumadas picadas ao prato.