Tempere o fígado a seu gosto com sal, vinagre e alho ou outros temperos que desejar.
Frite a cebola cortada em rodelas até murchar, acrescente o fígado.
Quando o fígado estiver bem frito acrescente o milho verde, frite um pouco mais e acrescente o shoyo e o sal se necessário (cuidado, pois o molho tipo shoyo já é salgado).
Por último, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Para quem não gosta muito de fígado ou para aqueles que adoram fica ai mais uma opção.