Coloque um dos pratos embaixo do refratário fundo.
Coloque o milho e a água no refratário, misturando-os com uma colher.
Tampe o refratário com o outro prato e leve ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
Se necessário deixe no micro-ondas mais alguns instantes, mexendo de 1 em 1 minuto na mesma potência, até que perceba que as pipocas estão estourando mais demoradamente (como nas industrializadas de pacote de papel).
Retire com bastante cuidado do micro-ondas, pois o refratário e os pratos estarão muito quentes e talvez com algum vapor!
Está pronto! Basta salgar a gosto.
Não usa óleo e por isso o sal não vai 'aderir' muito às pipocas, o que as torna muito mais saudáveis.