Corte a costela e coloque junto ao alho, a cebola e o sal na panela de pressão.
Acrescente 1 litro de água e deixe ferver por 10 minuto depois de pegar pressão.
Corte todos os legumes como preferir.
Coloque os legumes na panela de pressão e cozinhe por mais 30 minutos na pressão.
Desligue e coloque o cheiro verde.
Sirva de preferência com arroz branco.