Reserve a farinha em uma tigela, junte os ovos, faça uma mistura do leite com o fermento com o açúcar e o sal e adicione ao restante dos ingredientes, fazendo assim uma massa homogênea.
Amasse o açúcar e a margarina em seguida junte o coco.
Faça uma calda levando ao fogo.
Abra a massa bem fina, passe o recheio e cortando da largura de 2 dedos aproximadamente e assim enrolando (fazendo um rolinho) faça vários rolinhos colocando-os assim numa assadeira.
Deixa descansar por 15 minutos, em seguida leve ao forno até assar aproximadamente 30 minutos.
Após tirar do forno regue com essa calda.