Misture 3 colheres de margarina, 1 sachê de tempero para aves e a colher de sobremesa de tempero alho e sal até formar uma pasta. Corte a cebola e o alho em pedacinhos bem pequenos e misture com a pasta de margarina.
Tire a gordura em excesso do frango à passarinho.
Misture a pasta no frango com as mãos, até ficar bem temperado. Corte a salsinha e salpique por cima do frango.
Coloque o frango em uma forma quadrada de preferência. Preaqueça o forno por 20 minutos a 200°C.Ao chegar em 30 minutos de forno virar os pedaços de frango.
Deixar dourar mais um pouco e servir.