Misture o doce de leite com a farinha de trigo.Bata as claras em neve e misture com o doce de leite e a farinha de trigo.Adicione um copo de água com a massa e coloque em uma forma com o formato de beijo.
Leve ao forno (antes de colocar a massa na forma coloque a gema dentro da forma e depois a massa).Misture o outro copo de água com o morango (com casca) e bata no liquidificador.
Junte com o creme de leite.Depois de pronta a massa retire do forno e derrame o morango por cima da massa pronta.Espere esfriar e sirva.