Bolo de Palmito
Por Jade Young Nunes

Ingredientes (15 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

RECHEIO:

Passo 2 :

Rale a cebola

Passo 3 :

Pique quadradinho o cheiro verde

Passo 4 :

Pique quadradinho o tomate

Passo 5 :

Pique quadradinho o palmito (guarde um para decorar)

Passo 6 :

Faça um refogado com esses ingredientes

Passo 7 :

Reserve

Passo 8 :

MASSA:

Passo 9 :

Bata no liquidificador os ovos o queijo o óleo o leite e o sal

Passo 10 :

Despeje em um recipiente

Passo 11 :

Adicione a farinha de trigo com o fermento em pó

Passo 12 :

Misture bem

Passo 13 :

Misture o recheio com a massa

Passo 14 :

Coloque em um tabuleiro untado com margarina

Passo 15 :

Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.

Passo 16 :

Corte em quadrados

Passo 17 :

Deixe esfriar e sirva

Passo 18 :

DICA:

Passo 19 :

O palmito que reservou enfeite o prato.

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