Abra ao meio o pão de hambúrguer, coloque na chapa pra dar uma aquecida, pode ser na frigideira sem óleo por uns segundinhos.
Coloque o pão no prato, acrescente catchup, mostarda e maionese.
Corte o tomate em pedacinhos e coloque no pão, em cima a alface cortada.
Na frigideira, coloque um pouco de azeite e grelhe o hambúrguer misto.
Acrescente uma colheirinha de cebola e depois de tostadinho, coloque no pão em cima da alface e do tomate.
Na mesma frigideira coloque pouquíssimo azeite e "frite" o ovo com a gema furada, coloque sal e vire.
Coloque o queijo para derreter em cima do ovo.
Ponha no pão em cima da carne de hambúrguer, cubra com o pepino cortado em rodelinhas finas.