Coloque todos os ingredientes da massa na batedeira e bata por 5 minutos em velocidade máxima.
Unte um tabuleiro com manteiga e farinha, coloque a massa deixe assar em fogo de 180 Cº.
Derreta o chocolate branco em banho-maria.
Coloque o leite fervendo para derreter o chocolate.
Depois de derretido acrescente o leite condensado e mexa até se misturar bem.
Coloque o coco e mexa bem, desligue a panela e deixe esfriar.
No banho-maria, derreta as barras de chocolate juntas.
Coloque o leite fervendo para ajudar a derreter.
Mexa bem até ficar sem nenhuma bolinha e deixe esfriar.
Até lá o bolo já assou, deixe-o esfriar e desenforme-o.
Parta-o em duas bandas e coloque o recheio.
Cole os biscoitos com o próprio recheio que sobrar na panela.
Coloque a cobertura, o granulado e a fita.
Leve para a geladeira durante duas horas.