Na batedeira bata a margarina por um minuto.
Acrescente o açúcar e bata até que fique homogêneo.Somente depois acrescente a essência e bata.
A quantidade da essência pode variar de acordo com a marca, lembre- se também que os corantes não alteram o gosto, somente a cor.A quantidade de porções pode variar de acordo com a forma que você pretende usar.