Bata as claras em neve.
Em um recipiente adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão e mexa até ficar bem homogêneo.Acrescente aos poucos a clara em neve e mexa até que a mousse fique lisa e sem caroços. Se você gostar use raspas de limão.
Distribua em taças ou em recipientes de sua escolha.
Para decorar também vale usar as raspas ou canela em pó.
Leve à geladeira até endurecer.