Em uma panela grande, misture bem todos os ingredientes, exeto o bombom.
Cozinhe em fogo médio, até engrossar levemente (cerca de 15 minutos).
Deixe esfriar e despeje a mistura em uma tigela.
Tampe e leve ao freezer por 2 horas.
Depois, retire o sorvete do freezer e bata até ficar cremoso.
Junto o bombom picado e misture.
Feche novamente a tigela e e leve de volta ao freezer por mais 4 horas.