Refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo numa panela. Coloque uma colher de café de colorau.
Jogue o frango já cozido e desfiado, juntamente com os tomates e o pimentão.
Em seguida acrescente o sal e o coentro ou salsinha.
Quando estiver pronto, desligue o fogo e inclua o milho verde sem a água, reserve.
Bata no liquidificador o trigo, o queijo, o óleo, o leite, os ovos e o sal.
Em seguida, despeje em um refratário já untado com margarina e trigo.
Depois de despejar a massa, coloque sobre ela o requeijão.
Agora acrescente o recheio todo.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por mais ou menos 25 a 30 minutos.