Ferva um litro de água e cozinhe o macarrão.Esquente o óleo e frite a cebola (não deixe a cebola ficar queimada), acrescente os tabletes e o pimentão.Em seguida, coloque o macarrão, as folhas de alface e a cenoura.Se necessário adicione sal.Mexa por 10 ou 15 minutos. Sirva com os pedaços de queijo.