Name: Bolo de curau
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 pacotes de curau de milho; 1 colher(sopa) de margarina; 1/4 xícara(chá) de leite; 1/2 xícara(chá) de fubá; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 colher (chá) de erva-doce; 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; manteiga e farinha para untar

Bolo de curau

Por Kamilla Cristina

80 min

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
2 pacotes de curau de milho
1 colher(sopa) de margarina
1/4 xícara(chá) de leite
1/2 xícara(chá) de fubá
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de erva-doce
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
manteiga e farinha para untar

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos na batedeira até obter um creme fofo.

Passo 2 :

Desligue a batedeira e acrescente o curau, a margarina, o leite, o fubá, a canela e a erva-doce e misture bem com uma espátula.Por último acrescente o fermento.