Name: Pavê de bolacha maisena com creme branco e creme preto
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maisena; bis para confeitar (opcional); 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir); 2 gemas; 1 colher de sopa de amido de milho (maisena); 2 latas de leite; 6 colheres de sopa de toddy, ou nescau ou achocolatado; 2 colheres de sopa de maisena dissolvida em meio copo americano de leite; 3 colheres de sopa de açúcar

Pavê de bolacha maisena com creme branco e creme preto

5/5 (13 avaliações)

Foto : Elza Celestino

Por Stephany Assoni

60 min
52 comentários

Ingredientes (8 porções)

Montagem

1 pacote de bolacha maisena
bis para confeitar (opcional)

1ª camada

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
2 gemas
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)

2° camada

2 latas de leite
6 colheres de sopa de toddy, ou nescau ou achocolatado
2 colheres de sopa de maisena dissolvida em meio copo americano de leite
3 colheres de sopa de açúcar

opcional meio copinho de danone de chocolate (eu usei da marca danete)

Modo de preparo

Passo 1 : 1° camada:

Junte todos os ingredientes da 1° camada e bata no liquidificador até dissolver a maisena.

Passo 2 :

Coloque em uma panela e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.Desligue e reserve.

Passo 3 : 2° camada:

Coloque todos os ingredientes da 2° camada em uma panela e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela.Desligue e reserve.

Passo 4 : Montagem:

Em um recipiente ou vasilha coloque o creme branco.Coloque a bolacha de maizena e a metade do creme preto.Coloque mais bolacha de maisena.Coloque o restante do creme preto.Confeite do seu jeito, eu confeitei com bis branco molhado no danone/danete.