Misture os ingredientes secos em uma vasilha.
Adicione a margarina e o ovo e misture.
Aos poucos adicione a água morna até a massa soltar da mão.
Deixe descansar por 15 minutos.
Faças pequenos hambúrgueres e coloque 1/2 fatia do queijo por cima.
Abra a massa na palma da mão e envolva os hambúrgueres.
Pincele com ovo batido e salpique gergelim torrado.
Disponha em uma assadeira enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos ou até estarem dourados.