Misture a carne ao pão e aos demais ingredientes.
Amasse bem .
Fazer os lanchinhos em formatos oval e achatado.
Para empanar passar no ovo e na farinha de rosca, repetir o processo do empanamento 2 vezes em cada disquinho.
Fritar em óleo aquecido.
Servir acompanhado com limões cortados em 4 partes e com ketchup e maionese.