Fazer o arroz ao seu modo.
Enquanto está no fogo comece a preparar a carne.Em uma panela coloque azeite e alho até ficar dourado.
Coloque a carne moída e espere refogar.
Quando estiver pronta coloque os dois molhos de tomate, em seguida coloque o creme de leite e espere refogar um pouco, depois desligue.
Em um refratário coloque um pouco de molho, o arroz, molho e guarde um pouco.Por cima coloque duas camadas de mussarela e presunto.
Cubra com o restante do molho e, por último a batata palha.
Leve ao forno por 15 minutos.