Bolo junino de paçoca
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Foto : TudoGostoso
Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

Massa

Cobertura

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).

Passo 3 :

Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Passo 4 :

Após frio, desenforme e coloque a cobertura.

Passo 5 : Cobertura:

Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.

Passo 6 :

Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

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