Coloque o achocolatado e a margarina em uma panela.
Leve ao fogo alto mexendo sempre.
Quando a manteiga derreter e levantar fervura coloque o leite sem parar de mexer.Quando levantar fervura novamente desligue.Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.Fica ótima com sorvete e em bolos.