Coloque no liquidificador uma lata e meia de leite condensado, ovos, margarina, farinha de trigo e metade do coco ralado (50 g), bata até incorporar.
Em seguida transfira para uma tigela e adicione o fermento em pó.
Misture delicadamente.
Coloque numa forma de 26 cm de diâmetro, já untada e enfarinhada.
Coloque para assar em forno médio preaquecido e deixe por 30 minutos ou até colocar um palito e ele sair limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e regue a massa com leite condensado que sobrou e polvilhe o restante do coco-ralado.