Bata na batedeira todos os ingredientes menos o fermento e a essência de baunilha.
Por último misture o fermento e a essência sem bater na batedeira, apenas misture com uma colher.
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
Coloque a massa na forma.
Preaqueça o forno por 10 minutos a uma temperatura de 180ºC.
Asse o bolo até dourar.