Cozinhe o macarrão e deixe separado.
Aqueça o azeite e refogue o tomate e a calabresa.
Coloque o molho de tomate e metade da lata de creme de leite, reserve a outra metade.
Misture e deixe refogar.
Enquanto isso, em outra panela, coloque a metade que restou do creme de leite com manteiga e sazón.Quanto estiver fervendo coloque uma colher de trigo, misture e reserve.
Coloque num recipiente o macarrão e jogue o que tem na outra panela por cima.
Coloque o queijo picado em cima e ponha dois minutos no micro-ondas e sirva quente.