Pegue uma vasilha e misture a manteiga com o açúcar.
A manteiga deve estar em temperatura ambiente.
Misture aos poucos a farinha de trigo.
Vai chegar uma hora que não conseguirá mais mexer com a colher.
É hora de usar as mãos.
Vá misturando mesmo, sovando a massa até que ela não grude mais nem nas mãos nem na vasilha.
Esse é o ponto da massa.
Faça bolinhas com as mãos e com o dedão faça um buraco no meio da bolinha. Ela vai ficar achatada.
No buraco coloque um pedacinho da goiabada.
Coloque na forma direto, sem untar.
Leve à geladeira por 10 minutos.
Asse em forno preaquecido a 180°C por, no máximo 20 minutos. Depende de cada forno.
Fique de olho pois os biscoitos podem queimar fácil.
Assim que ver que a parte de baixo está dourando é hora de tirar do forno.
E está pronto seus biscoitos. Quanto mais frio, mais gostoso o biscoito fica.