Coloque todos os ingredientes num pirex, cubra com o papel plástico e deixe apurar por 2 horas.
Logo após verifique se a massa está macia, se a tapioca não está dura, se estiver coloque mais leite e deixe apurar mais um pouco.
Depois da massa macia deixe na geladeira por cerca de 3 a 4 horas.
Pode ser servido com leite condensado por cima e polvilhado com coco fresco.