Em panela grande acrescente o azeite, em seguida o alho e a cebola e deixe dourar.
Acrescente o caldo de galinha, sazón de frango, o frango picado, a pimenta calabresa a gosto e vá mexendo até começar a fritar.
Em seguida acrescente a cenoura, a vagem, milho verde e cozinhe tudo até ficar al dente.
Acrescente o molho de tomate, o cheiro verde e as azeitonas a gosto, reserve.
Cozinhe o arroz e, após cozido, coloque e um recipiente grande e misture com o molho reservado.
Fica uma delícia!