Misture todos os ingredientes e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Asse em forno preaquecido por 15 minutos.
Misture o leite condensado com o limão e as gemas e coloque por 5 minutos no forno.
Batas as claras em neve e acrescente o açúcar até que fique um suspiro. Coloque sobre o recheio e leve ao forno para dourar e depois leve para gelar.